모둠 견과류 멸치볶음 만들기 레시피

집에 있는 견과류를 골고루 넣어 멸치볶음을 해봤습니다. 멸치볶음인지 견과류볶음인지 헷갈리기도 합니다.

건강한 반찬이 되는것 같아 든든합니다.조리과정도 간단한 모듬 견과류 멸치볶음 만들어 볼께요^^

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재료:

멸치50g

호두50g

아몬드40g

호박씨30g

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양념(밥수저기준)

진간장1

참치액1

밤꿀1

올리고당1/2

식용유1

참기름2

깨

재료를 준비합니다.

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식용유를 두르고 멸치를 넣어 줍니다.

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약불에서 타지 않게 볶아 줍니다.

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준비된 견과류를 넣어 줍니다.

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섞어가며 볶아 줍니다.

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준비된 양념을 비율대로 넣어 줍니다.

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매일 한수저씩 먹으면 좋다는 밤꿀을 넣어 봤습니다.

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참기름과 깨를 넣고 마무리 하시면 됩니다.

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모둠 견과류 멸치볶음이 완성 되었습니다.